Бланки торговля (общепит)

Торговля (общепит)
ОП-1	Калькуляционная карточка
ОП-2	План-меню
ОП-3	Требование в кладовую
ОП-4	Накладная на отпуск товара
ОП-5	Закупочный акт
ОП-6	Дневной заборный лист
ОП-7	Опись дневных заборных листов (накладных)
ОП-8	Акт о бое, ломе и утрате посуды и приборов
ОП-9	Ведомость учета движения посуды и приборов
ОП-10	Акт о реализации и отпуске изделий кухни
ОП-11	Акт о продаже и отпуске изделий кухни
ОП-12	Акт о реализации готовых изделий кухни за наличный расчет
ОП-13	Контрольный расчет расхода специй и соли
ОП-14	Ведомость учета движения продуктов и тары на кухне
ОП-15	Акт о снятии остатков продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий кухни
ОП-16	Ведомость учета остатков продуктов и товаров на складе (в кладовой)
ОП-17	Контрольный расчет расхода продуктов по нормам рецептур на выпущенные изделия
ОП-18	Акт о передаче товаров и тары при смене материально ответственного лица
ОП-19	Журнал учета столовой посуды и приборов, выдаваемых под отчет работникам организации
ОП-20	Заказ-счет
ОП-21	Акт на отпуск питания сотрудникам организации
ОП-22	Акт на отпуск питания по безналичному расчету
ОП-23	Акт о разделке мяса-сырья на полуфабрикаты
ОП-24	Ведомость учета движения готовых изделий в кондитерском и других цехах
ОП-25	Наряд-заказ на изготовление кондитерских и других изделий